ポテトサラダ

材料サラダ菜またはレタス … 適量（指幅に切る）ビート（赤ビーツ） … 茹でて薄切りジャガイモ … 茹でて薄切りえび … 茹でて小さく切るアンチョビ … 3～4枚ケッパー … 数個塩水漬けオリーブの実 … 2～3個（種を取り除く）塩 … 適...